Lagi mencari inspirasi resep pisang rai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang rai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang rai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang rai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

BAHAN :•pisang kepok•air untuk merebus•daun pandan untuk merebus•ADONAN TEPUNG:•tepung beras (resep awal pakai tepung pisang instan)•kapur sirih. PISANG RAI PANDAN KEJU - Khas Bali Dimodifikasi. Pisang Rai Coklat Keju • Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang rai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Rai menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pisang Rai:

1. Sediakan 13 bh pisang kepok agak kecil
2. Gunakan 250 gr tepung beras
3. Ambil 1 sdm air kapur sirih
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Sediakan 1 lbr pandan untuk di air rebusan
6. Gunakan 250-300 ml air (kalau sudah pas kentalnya jgn dihabiskan)
7. Ambil 4 tetes pewarna merah tua(tambahanku)
8. Ambil Kinca:
9. Sediakan 200 gr gula aren
10. Sediakan 1/4 sdt garam
11. Gunakan 1 lbr daun pandan
12. Sediakan 200 ml air
13. Gunakan Taburan:
14. Sediakan 200 gr kelapa setengah tua,parut
15. Siapkan 1/4 sdt garam
16. Sediakan 1 lbr daun pandan

Sajikan pisang rai sebagai kudapan spesial menyambut Hari Raya Nyepi. Siapkan pisang kepok atau raja sebagai salah satu bahan utamanya. Tata pisang rai di piring saji. Taburi dengan sisa kelapa parut dan siramkan perlahan dengan saus Itulah resep mudah membuat pisang rai khas Bali yang lezat.

Cara membuat Pisang Rai:

1. Pertama campur kelapa dan garam,beri daun pandan,kukus 5 menitan.
2. Buat kinca. Dalam panci kecil campur gula aren,garam,daunpandan dan air. Masak sampai mendidih beberapa saat,biar agak mengental sedikit. Saring.
3. Siapkan pisangnya. Potong 2 atau 3 pisangnya (sesuai besar/kecil pisang).
4. Dalam wadah campur bahan adonan pisang,tambah airnya sedikit-sedikit supaya jadi adonan agak kental. Aku tambah pewarna merah tua. Masukkan pisang ke adonan.
5. Panaskan air di panci tambahkan daun pandan. Setelah mendidih masukkan pisang ke dalamnya,setelah pisang mengambang artinya pisang sudah matang. Angkat,tiriskan.
6. Beri taburan kelapa parut kukus. Siram kinca gula aren. (Enak pakai kelapanya yang buanyakkk + gula aren🤤)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak perlu lagi jauh-jauh terbang ke. Jadi.aku olah aja jadi beberapa jajan pasar dari kemaren. Pisang rai olahan dari pisang, pisang rai sangat nikmat dan murah, pisang rai dapat dibeli di pasar-pasar tradisional, cara membuat pisang rai sangat mudah. Pisang rai is a traditional Balinese sweet taken with coffee or tea for breakfast, or as a A local cook, Ayu, showed me how she makes pisang rai. The ingredients are straightforward, with the exception.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Rai yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati