Resep memasak Oseng Jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng yang lezat

Resep memasak Oseng Jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng yang lezat

  • sevlinahsutanta
  • sevlinahsutanta
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep oseng jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Oseng Jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng:
  1. Persiapkan 1/2 kg jengkol muda
  2. Persiapkan 5 ekor ikan asin rebus (1 ekornya ukuran jari telunjuk)
  3. Sediakan 2 buah tempe kotak
  4. Persiapkan 2 buah tomat
  5. Sediakan 1/4 kg cabai hijau keriting
  6. Persiapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Persiapkan 2 sdt garam
  9. Persiapkan 1 bks meggi blok
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan secukupnya Air mineral
Cara membuat Oseng Jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng:
  1. Kupas kulit jengkol lalu cuci bersih, kemudian potong jengkol menjadi beberapa bagian sesuai keinginan
  2. Potong tempe seukuran dengan jengkol tadi, goreng sebentar jangan terlalu kering dan tiriskan
  3. Suwir - suwir ikan asin rebus, rendam dengan air hangat sebentar (agar tidak gatal)
  4. Bumbu oseng di ulek saja secara kasar saja, bawang merah, bawang putih. Lalu tomat di iris sesuai selera
  5. Panas kan minyak pada wajan secukupnya, masukkan bumbu sambal yang sudah di ulek tadi, dan irisan tomat tadi masak hingga harum lalu tambahkan garam, gula, dan meggi block
  6. Selanjutnya masukkkn jengkol masak hingga empuk
  7. Kemudian masukkan ikan asin yang sudah di suwir tadi aduk rata
  8. Lalu masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, aduk rata
  9. Beri sedikit air agar bumbu lebih meresap, jangan lupa koreksi rasa ya bunda
  10. Masak hingga matang
  11. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Jengkol + ikan asin rebus suwir + tempe goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!