Resep Sate Ayam Bumbu Kecap yang Menggugah Selera

Resep Sate Ayam Bumbu Kecap yang Menggugah Selera

  • Nurtsani Liliana
  • Nurtsani Liliana
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kecap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang. filet daging ayam iris dadu & kulitnya•margarin, lelehkan•kecap manis•lada bubuk•kecap manis•cabe rawit atau sesuai selera, iris•bawang merah, iris•tomat, iris dadu kecil. Masak ayam goreng kering makan DI alam pedesaan. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap:
  1. Siapkan 400 gr paha ayam tanpa tulang (tusuk2)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 buah cabe jablay
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
  7. Siapkan 1 butir kemiri sangrai
  8. Sediakan 1 keping gula merah
  9. Persiapkan 2 sdt garam
  10. Persiapkan Secukupnya kecap manis
  11. Siapkan Secukupnya blueband

Iklan Sate Ayam, siapa yang tak kenal dengan makanan khas yang satu ini. Bumbu khas serta rasanya yang manis, pedas, dan kenyal membuat masakan ini sangat digemari, khususnya di negara kita ini. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap.

Cara buat Sate Ayam Bumbu Kecap:
  1. Rendam ayam dg air jeruk nipis kurleb 20mnt.
  2. Haluskan 2 siung bawang merah (sisanya diiris halus utk taburan), bawang putih, ketumbar, kemiri, garam. Bamernya boleh diskip utk bumbu halusnya. Kalo saya pribadi lbh suka ga dikasih bawang merah halus 😁
  3. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air 150ml, masukkan gula merah yg sudah disisir. Masukkan ayam, ungkep sekitar 10 menit. Tambahkan kecap. Bisa saja tidak usah diungkep jika ayamnya tidak terlalu tebal dan padat. Tiriskan.
  4. Siapkan teflon, panaskan blueband, bakar sate, oles2i dg bumbu, tambahkan kecap, bolak balik, ulangi langkah.
  5. Letakkan sate di piring saji, taburi dg bawang merah dan cabe iris, tambahkan kecap sesuai selera.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah. Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Lumuri sate ayam dengan kecap manis yang sudah ditambahkan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!