Cara Membuat Dengdeng Daging Sapi Rumahan

Cara Membuat Dengdeng Daging Sapi Rumahan

  • Mida Nur Faridah
  • Mida Nur Faridah
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep dengdeng daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dengdeng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dengdeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dengdeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dengdeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dengdeng Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dengdeng Daging Sapi:
  1. Gunakan 2 kg daging sapi
  2. Gunakan 2 bks asem
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 bks kunyit bubuk
  5. Gunakan 1 1/2 ketumbar bubuk
  6. Persiapkan 1 bks penyedap
  7. Persiapkan 3 lengkuas (parut)
  8. Ambil Secukupnya gula
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Ambil Sedikit air
Cara buat Dengdeng Daging Sapi:
  1. Siapkan semua bumbu. Potong2 daging lalu cuci bersih
  2. Uleg bawang putih, garam, gula & asem setelah halus tambahkan kunyit & ketumbar aduk kasih air sedikit
  3. Masukkan bumbu yang sudah diuleg tadi kedalam baskom yang berisi daging, aduk sampai rata dengan tangan (agar bumbu meresap kedalam daging) tambahkan lengkuas yang sudah diparut & penyedap aduk lagi
  4. Lalu jemur di tempat panas selama 3 hari, angkat goreng dengan api sedang (agar daging tidak keras ya). Taraa dengdeng sapi siap disajikaa 😃, selamat mencobaa
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dengdeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!