Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak Anti Gagal

  • Cecilia Priska
  • Cecilia Priska
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep rendang ayam kampung tulang lunak yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung tulang lunak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung tulang lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kampung tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam kampung tulang lunak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak memakai 33 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak:
  1. Persiapkan 1 ekor Ayam Kampung
  2. Ambil Bahan marinasi :
  3. Gunakan 2 buah Jeruk nipis
  4. Persiapkan Bahan yang dihaluskan :
  5. Siapkan 150 g Bawang merah
  6. Gunakan 60 g Bawang putih
  7. Siapkan 15 g Kemiri sangrai
  8. Gunakan 15 g Cabai Merah keriting
  9. Gunakan 30 g Cabai rawit setan
  10. Ambil 3 g Kunir (1 ruas jari)
  11. Ambil 2 g Kencur (1 ruas jari)
  12. Ambil 10 g Jahe (3 ruas jari)
  13. Persiapkan 10 sdm Minyak goreng
  14. Persiapkan Bahan Rempah :
  15. Gunakan 6 buah Bunga Lawang (Pekak)
  16. Ambil 10 biji Cengkeh
  17. Siapkan 5 biji Kapulaga
  18. Sediakan 3 cm Kayumanis
  19. Persiapkan 1 g Jintan putih (1/2 sdt)
  20. Siapkan 5 g Ketumbar bubuk (1 sdm)
  21. Gunakan Bahan bumbu cemplung :
  22. Persiapkan 10 lembar Daun jeruk
  23. Sediakan 6 lembar Daun Salam
  24. Ambil 6 batang Daun Serai geprek
  25. Ambil 150 g Lengkuas parut (3 bongkah)
  26. Siapkan Bahan cair :
  27. Persiapkan 1 butir Kelapa (diparut, tambah 2 L Air kemudian diperas)
  28. Sediakan Bahan Bumbu perasa :
  29. Ambil 4 g Merica bubuk (1 sachet Ladaku)
  30. Gunakan 40 g Garam (2 ½ sdm)
  31. Persiapkan 20 g Gula pasir (2 sdm)
  32. Ambil 65 g Gula Jawa
  33. Persiapkan Secukupnya air untuk presto
Langkah-langkah untuk memasak Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!