Ini dia! Cara mudah bikin Pisang Rai Khas Bali dijamin nagih banget

Ini dia! Cara mudah bikin Pisang Rai Khas Bali dijamin nagih banget

  • Nisfillia_Voyegels
  • Nisfillia_Voyegels
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep pisang rai khas bali yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang rai khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada yang kangan sama pisang rai? Pisang Rai adalah salah satu kue atau jajanan khas dari bali, bahan dan pembuatannya sangat simpel, dan yang pasti lebih. Selain pie susu, di Bali juga mempunyai jajanan pasar yang khas, yaitu pisang rai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang rai khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pisang rai khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang rai khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pisang Rai Khas Bali menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Rai Khas Bali:
  1. Gunakan 5 Buah Pisang Raja /Kepok
  2. Ambil 5 Sdm Tepung Beras
  3. Sediakan 2 Sdm Tepung Tapioka
  4. Siapkan 2 Sdm Terigu
  5. Sediakan 1/2 Sdt Garam
  6. Persiapkan 1/2 Sdt Vanili
  7. Ambil 1/2 sdt Pewarna hijau
  8. Ambil Taburan :
  9. Siapkan Kepala Parut
  10. Persiapkan 1/2 Sdt Garam

Camilan tradisional khas Bali yang terbuat dari bahan sederhana. Olahan pisang itu berbentuk mirip pisang ijo khas Makassar. Namun, rasa dan teksturnya berbeda, karena ada taburan garam serta kelapa parutnya. Berikut resep dan cara membuat pisang rai khas Bali yang bisa kamu coba di rumah.

Instruksi untuk memasak Pisang Rai Khas Bali:
  1. Campurkan Tepung terigu,tepung tapioka,tepung Beras dan garam,pewarna hijau Tambahkan air secukupnya Tektstur nya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental yaa sesuaikan
  2. Kemudian masukkan pisang yang sudah dikupas ke celupan tepung baluri hingga tertutup rata
  3. Setelah itu rebus diair yang sudah mendidih hingga terapung keatas
  4. Jika sudah terapung angkat dan tiriskan,kemudian potong2 lalu balurkan ke kelapa parut yg sudah dikukus
  5. Note; Bisa ditambah sama gula merah yg cair yaa
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pisang rai khas Bali memiliki rasa yang sangat lezat. Cara membuat jajanan ini juga cukup mudah lho. Berikut ini resep lengkapnya, seperti dijelaskan Putu Dewi selaku pengelola wisata Desa Swing Bali. Baca juga: Resep Empal Gepuk Goreng, Rasanya Gurih Cocok Disantap Pakai Nasi Hangat. Jadi.aku olah aja jadi beberapa jajan pasar dari kemaren.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang rai khas bali yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati