Sedang mencari ide resep soun ati cabe ijo yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soun ati cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun ati cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soun ati cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soun ati cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Soun Ati Cabe Ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soun Ati Cabe Ijo:

1. Ambil 1 bh soun yg gulungan panjang
2. Sediakan 2 pasang ati ayam
3. Gunakan bumbu rebusan ati :
4. Siapkan seruas jahe
5. Gunakan sejumput garam
6. Sediakan bumbu sohun goreng :
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 5 bh bawang merah
9. Sediakan 5 bh cabe ijo kriting
10. Gunakan 2 bh salam
11. Persiapkan seruas laos
12. Ambil 1 bh serai
13. Persiapkan sejumput gula jawa
14. Sediakan secukupnya kecap manis
15. Siapkan 1/2 sdt garam
16. Persiapkan 1/2 sdt penyedap

Cara membuat Soun Ati Cabe Ijo:

1. Rendam soun di air biasa aja, jika sudah lembek, tiriskan, lalu tuangi kecap, aduk rata supaya warnanya sudah cantik jadi saat dimasak tidak perlu nambah bnyk kecap
2. Rebus ati ayam, jahe, dan garam sampai matang dan tiriskan lalu potong kecil2
3. Cincang bawang putih, iris bawang merah, cabe ijo
4. Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis, bawang putih, bawang merah, cabe ijo, serai, salam, laos, hingga harum. bumbui dengan gula jawa, garam, penyedap, lalu masukkan ati ayam, kemudian masukkan soun, tambahkan sedikit kecap. aduk hingga rata
5. Soun ati cabe ijo siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soun Ati Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!