Bagaimana Membuat Brownie Crinkle Cookies, Menggugah Selera

Bagaimana Membuat Brownie Crinkle Cookies, Menggugah Selera

  • Nauzaery Setyo
  • Nauzaery Setyo
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep brownie crinkle cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownie crinkle cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

The tops of your cookies should be somewhat shiny with crackly tops with fudgy center. These fudgy brownie crinkle cookies are the best of both worlds. If you have never tried baking up a batch before, they are.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownie crinkle cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownie crinkle cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownie crinkle cookies yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Brownie Crinkle Cookies menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownie Crinkle Cookies:
  1. Gunakan 75 gr tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 25 gr coklat bubuk kualitas bagus
  3. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Persiapkan 70 gr gula kastor (sy: gula pasir blender halus)
  6. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
  7. Sediakan 20 ml minyak goreng
  8. Siapkan Bahan lain:
  9. Gunakan Secukupnya gula halus/icing sugar utk balutan

Made lighter, grain-free and gluten-free with almond meal and they have no oil or butter. Chocolate Brownie Crinkle Cookies are perfect for the holidays! These festive cookies feature a fudgy brownie center with a crisp and crackly snowy powdered sugar exterior. Brownie Crinkle Cookies are a classic holiday recipe, super simple to make, and quite festive, if I do say so myself!

Cara buat Brownie Crinkle Cookies:
  1. Campur dalam wadah: coklat bubuk, gula pasir blender dan minyak goreng sampai rata. Tambahkan kocokan telur, aduk sampai rata dan gula larut.
  2. Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam ke dalam wadah adonan coklat sambil diayak. Aduk adonan menggunakan sendok/spatula sampai tercampur rata. Kemudian tutup wadah dgn plastik wrap dan simpan dlm kulkas minimal 2 jam atau sampai adonan keras dan tidak lengket ditangan saat dibentuk (sy: simpan semalaman dlm kulkas) Note: tekstur adonan lengket dan lembek.
  3. Setelah semalaman, keluarkan adonan, ambil 1/2 sdm, bentuk bulat, gulingkan ke dlm gula halus/icing sugar, susun dalam loyang yg sudah dialas baking paper. Sisa adonan simpan ke dlm kulkas supaya keras kembali. Adonan yg sudah dibalur gula halus/icing sugar harus segera dioven. Note: saat membulatkan dan membalur dgn gula halus harus cepat, supaya gula tidak meresap ke dalam adonan sblm dioven.
  4. Panggang dalam oven dgn suhu 180°C selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan loyang, biarkan beberapa saat, kmdn dinginkan di rak pendingin.
  5. Note: percobaan yg sy lakukan. Kotak atas: gula halus, kotak bawah: icing sugar. Hasilnya sama dan ga ada pengaruh mau pakai baluran gula halus maupun icing sugar. Yg terpenting gula halus/icing sugar yg dipakai masih bagus. 1 resep sy oven menjadi 2 loyang sejumlah 20 cookies. Loyang pertama adonan semalam dlm kulkas, loyang ke-2 adonan 2 hari dlm kulkas. Hasilnya keduanya tetap retak.
  6. Setelah dingin, simpan cookies ke dalam wadah kedap udara. Cookies ini teksturnya renyah diluar dan chewy/lembab di dalam.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cookie Season is in full swing, so get your mixers out, and let's bake! Crinkly, fudgy chocolate brownie cookies are the indulgent treat you have been looking for. They are easy to make, take little prep time, and you don't need to chill the dough. brownie crinkle cookies. I can't stop looking at these cookies. I had seen these brownie crinkle type cookies floating around the internet for a few month now, and had them on my (endlessly long).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownie Crinkle Cookies yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati