Cara Membuat Roti kukus srikaya pandan (bakpao) Untuk Jualan

Cara Membuat Roti kukus srikaya pandan (bakpao) Untuk Jualan

  • Triandika Sari
  • Triandika Sari
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kukus srikaya pandan (bakpao), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti kukus srikaya pandan (bakpao) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Roti kukus srikaya pandan yang lembut dan lumer dimulut. Bahan Roti:•tepung protein tinggi•gula pasir•butter/minyak sayur•air•ragi instan•Srikaya Pandan•Bahan Roti kukus cocol srikaya pandan #beranibaking. tepung terigu•kuning telur•blueband yg kecil•garam•Untuk ragi nya:•fermipan•santan. Helooo, kali ini saya bikin roti kukus isi cream pandan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Roti kukus srikaya pandan (bakpao) memakai 16 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti kukus srikaya pandan (bakpao):
  1. Gunakan 250 gr (Untuk rotinya) tepung terigu pro rendah
  2. Gunakan 3/4 sdt ragi instan
  3. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  4. Ambil 40 gr (1/3 gelas) gula halus
  5. Siapkan 115 ml (1/2 gelas) air es
  6. Siapkan 25 gr (1 3/4 sdm) mentega putih
  7. Persiapkan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan (Bahan cream pandan srikaya)
  9. Sediakan 5 lembar daun pandan
  10. Persiapkan 200 ml (3/4 cup) + 4sdt) santan (65ml santan instan + 135ml air)
  11. Siapkan 2 kuning telur (kalo gk suka amis bisa di skip aja)
  12. Sediakan 10 gr (1 1/3 sdm) tepung maizena
  13. Siapkan 10 gr (1 1/4 sdm) tepung terigu protein sedang
  14. Gunakan 40 gr (3 1/4 sdm) gula
  15. Persiapkan 15 gr (1 sdm) mentega tawar
  16. Sediakan Sedikit vanilli bubuk

Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula. Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "ROTI KUKUS PANDAN. Resep dan cara membuat roti kukus srikaya pandan istimewa yang super lembut, empuk, dengan selai srikaya yang lumer.

Step by step untuk buat Roti kukus srikaya pandan (bakpao):
  1. Yg pertama saya buat isiannya dulu/fla
  2. Potong² daun pandan, tambahkan 200ml santan, blender sampai halus, lalu saring
  3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu pro sedang kemudian masukkan larutan pandan tadi dan aduk rata. Tambahkan gula dan aduk lagi, tambahkan telur dan aduk lagi, dan vanilli bubuk lalu aduk lagi
  4. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai fla nya mulai meletup. Kalau sudah meletup kecilkan saja apinya dan masak 1menit dgn terus diaduk sampai fla nya mengental. Angkat lalu masukkan mentega dan aduk sampai rata
  5. Saring fla nya supaya tidak ada yg bergerindil.. aduk supaya suhunya menurun. Kalau sudah tidak terlalu panas bisa ditutup dgn plastik, plastik sebaiknya menempel ke permukaan supaya gk terbentuk kulit saat dingin. Sisihkan dulu
  6. Sekarang cara membuat rotinya
  7. Ayak tepung terigu protein rendah untuk memastikan tidak ada yg bergerindil
  8. Masukkan gula, ragi instan, dan baking powder. campur dulu supaya rata. Tambahkan air 100ml dulu saja, kalau dirasa masih kering boleh ditambah lagi sedikit²
  9. Lalu tambahkan mentega putih dan garam. Uleni hingga kalis (15-20menit). Kalau sudah kalis angkat adonan dan bulatkan
  10. Bentuk adonan menjadi memanjang, lalu masukkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti dan tutup menggunakan serbet. Biarkan mengembang selama (45menit-60menit)
  11. Setelah didiamkan adonan siap untuk dikukus. Masukkan kedalam kukusan yg airnya sudah mendidih.. dan jangan lupa tutup kukusan lapisi dengan kain supaya airnya tidak menetes ke adonan
  12. Kukus sekitar 20-25menit. Kalau sudah matang roti siap dipotong
  13. Untuk fla nya kalo sudah dingin akan mengeras. Jadi ini harus dikocok lagi dgn menggunakan whisk sampai lembut lagi. Fla siap dioleskan ke rotinya
  14. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti kukus srikaya pandan. Pertama-tama, buat terlebih dahulu roti kukusnya. siapkan wadah besar dan. Hari ini Roti Kukus Klang Kaya Pandan Gombak BUKA. Cara Membuat Bakpao Kukus Selai Serikaya Youtube. Resep Roti Srikaya Oleh Xiao Thian Cookpad.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!