Sedang mencari ide resep oseng2 jengkol + cumi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng2 jengkol + cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng2 jengkol + cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng2 jengkol + cumi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng2 jengkol + cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng2 jengkol + cumi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Oseng2 jengkol + cumi:

1. Gunakan 1/4 kg jengkol
2. Ambil 1 ons asin cumi
3. Siapkan Bumbu iris :
4. Sediakan 3 batang daun bawang
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 5 biji cabe keriting merah
8. Gunakan 6 biji cabe keriting hijau
9. Sediakan 1/2 butir tomat
10. Ambil Secukupnya penyedap + gula putih
11. Sediakan 1/2 gelas air

Instruksi untuk memasak Oseng2 jengkol + cumi:

1. Bersihkan jengkol dari kulitnya belah 2 kemudian rendam 2 jam lalu cuci bersih
2. Potong2 cumi rendam air panas 10 menit, cuci bersih lalu tiriskan
3. Goreng jengkol dengan cara diungkep, dengan api kecil sesekali aduk. Jika sudah matang angkat.
4. Kurangi minyaknya kemudian masukan cumi, tutup dengan tutup pnci juga supaya tdk muncrat2. Setelah matang angkat
5. Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukan tomat, aduk2 sebentar lalu masukan jengkol dan cumi, beri bumbu dan sedikit air.
6. Setelah air menyusut tes rasa jika sudah pas angkat lalu sajikan 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng2 jengkol + cumi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati