Resep Sate Ayam Bumbu  Kecap Anti Gagal

Resep Sate Ayam Bumbu  Kecap Anti Gagal

  • Noni Rahayu
  • Noni Rahayu
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu  kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu  kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang. filet daging ayam iris dadu & kulitnya•margarin, lelehkan•kecap manis•lada bubuk•kecap manis•cabe rawit atau sesuai selera, iris•bawang merah, iris•tomat, iris dadu kecil. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu  kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu  kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu  kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu  Kecap memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu  Kecap:
  1. Gunakan 1 kg Ayam tanpa tulang
  2. Persiapkan 500 ml Kecap manis
  3. Siapkan 100 ml Minyak goreng
  4. Persiapkan 3 buah Tomat segar
  5. Siapkan 15 buah Cabe rawit
  6. Gunakan 5 buah Cabe merah
  7. Siapkan 2 butir Jeruk nipis

Iklan Sate Ayam, siapa yang tak kenal dengan makanan khas yang satu ini. Bumbu khas serta rasanya yang manis, pedas, dan kenyal membuat masakan ini sangat digemari, khususnya di negara kita ini. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Langkah-langkah untuk memasak Sate Ayam Bumbu  Kecap:
  1. Cuci bersih ayam tanpa tulang dengan air yang diberi perasan jeruk nipis.
  2. Iris ayam berbentuk pita atau dadu, lalu tusuk dengan pola (ayam + kulit ayam + ayam + ayam).
  3. Bumbu rendam untuk sate ayam yang telah ditusuk sbb : Kecap manis 100 ml dan minyak goreng 100 ml diaduk rata.
  4. Masukan tusukan sate ayam kedalam bumbu rendaman kecap + minyak goreng tadi, lalu sisihkan.
  5. Iris-iris cabe rawit, tomat, cabe merah ke dalam mangkok lalu tambahan kecap dan perasan air jeruk nipis, lalu sisihkan.
  6. Bakar sate ayam yang telah direndam bumbu dengan arang batok atau dapat juga menggunakan alat bakaran dengan kompor.
  7. Bakar hingga sate ayam berwarna kecoklatan.
  8. Sajikan sate ayam dengan bumbu kecap manis dengan irisan cabe dan tomat yang telah disiapkan pada No. 5 diatas,
  9. Selamat mencoba !!!!
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah. Lumuri sate ayam dengan kecap manis yang sudah ditambahkan dengan bumbu kacang. Bakar sate sampai matang sambil terus dibolak-balik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu  Kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!