Yuk intip, Bagaimana cara membuat Sate Ayam Bumbu Kecap dijamin enak

Yuk intip, Bagaimana cara membuat Sate Ayam Bumbu Kecap dijamin enak

  • Nur Khofiyah
  • Nur Khofiyah
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kali ini, kita buat sate bumbu kecap yuk. Selain enak, hidangan ini juga cocok tuk buka puasa. Sate di resep ini pakai bahan daging ayam dan tempe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kecap memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap:
  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
  2. Persiapkan 1/4 scht Ketumbar bubuk
  3. Ambil 1/2 sendok garam
  4. Siapkan 1 sachet saori saus tiram
  5. Gunakan Kecap manis
  6. Siapkan 2 buah tomat
  7. Gunakan 15 cabe rawit
  8. Persiapkan 5 buah bawah merah
  9. Persiapkan Beberapa buah tusukan sate

Sate ayam bumbu kecap ini sudah siap untuk dihidangkan dengan bumbu kecap dan pelengkap; G. Lihat juga cara membuat Sate Jamur Sambel Kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang.

Cara buat Sate Ayam Bumbu Kecap:
  1. Cuci ayam fillet lalu potong dadu sesuaikan dengan tusukan sate, lalu balurkan dengan bumbu sebelum dibakar
  2. Bumbu sebelum sate dibakar, masukan garam lalu tambahkan dengan ketumbar bubuk, lalu tambahkan saori saus tiram secukpnya beserta kecap
  3. Balurkan bumbu secara merata, dan biarkan 10mnt agar bumbu meresap setelah bumbu meresap bakar sate hingga warna kecoklatan atau matang
  4. Lalu iris buat tomat potong dadu lalu cabe rawit beserta bawang merah campurkan jadi 1 dan tambahkan kecap manis secukupnya, lalu aduk hingga rata bumbu kecap siap dihidangkan atau di siram ke sate
  5. Setelah matang, masukan kepiring lalu siram dengan bumbu kecap, sate ayam bumbu kecap siap disantap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Sate ayam Madura punya ciri khas rasanya gurih manis sedikit pedas dengan bumbu kacangnya. Enak dimakan dengan lontong plus kecap manis dan sambal rawit. Seperti sate ayam Ponorogo dan sate ayam Blora yang unik. Sate ayam Madura merupakan sate ayam tradisional yang populer dan banyak dijajakan di kaki lima.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!