Ternyata begini lho! Resep praktis memasak Empal serundeng  istimewa

Ternyata begini lho! Resep praktis memasak Empal serundeng istimewa

  • raniaryunika
  • raniaryunika
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep empal serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Today we make special video for you! Aduk sisa bumbu daging dengan kelapa parut sampai berubah warna jadi agak menguning. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Empal serundeng menggunakan 13 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal serundeng:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 2 ikat salam sereh (biar wangi)
  3. Gunakan 3/4 kelapa parut
  4. Ambil 2 buah asam jawa
  5. Persiapkan Garam (secukupnya)
  6. Siapkan Gula (secukupnya)
  7. Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 8 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 sdm ketumbar
  12. Ambil 1/2 sdm garam
  13. Siapkan 1 buah lengkuas

Baca Juga: Resep Empal Aroma Kemangi Enak, Dari Aromanya Saja Sudah Bikin Lapar. Namun sayang, kenikmatan gepuk harus dibayar dengan harga yang cukup mahal. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk.

Cara memasak Empal serundeng:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Baru direbus daging dan bumbunya saja sudah mengundang selera makan suami saya. Masakan Empal Gentong ini merupakan salah satu kuliner yang khas dari kota Cirebon. Hidangan ini berisikan potong daging sapi yang dipotong dadu, terkadang juga dipadu dengan jeroan seperti hati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!