Resep Rendang ayam yang Bikin Ngiler

Resep Rendang ayam yang Bikin Ngiler

  • Zulrahmi Syamsir
  • Zulrahmi Syamsir
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam memakai 18 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong 12 bagian)cuci bersih
  2. Persiapkan Santan dari 3 butir kelapa (pilih kelapa yang tua)
  3. Persiapkan Bumbu
  4. Gunakan 2 1/2 sdm penuh lengkuas yang sudah dihaluskan
  5. Persiapkan 3 sdm penuh bawang putih yang dihaluskan
  6. Ambil 2 sdm penuh jahe yang sudah dihaluskan
  7. Siapkan 1 sdm bawang merah yang sudah dihaluskan
  8. Persiapkan Cabe merah yang sudah dihaluskan secukupnya (kalau cabe sesuai selera ya bun..)
  9. Ambil 7 buah cabe rawit hijau haluskan
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Siapkan 3 buah cengkeh haluskan
  12. Ambil Garam secukupnya (sesuai selera bunda2 ya)
  13. Gunakan 10 buah bawang merah,diiris
  14. Gunakan Sejumput pala
  15. Persiapkan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 5 lembar daun jeruk
  17. Persiapkan 2 batang sereh,geprek
  18. Ambil 1 lembar daun kunyit (1/2 lembar jika daun kunyitnya besar/lebar)

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Cara memasak Rendang ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!