Sedang mencari inspirasi resep donat mini empuk tanpa kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini empuk tanpa kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini empuk tanpa kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat mini empuk tanpa kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tekstur donat yang empuk dan bisa disantap atau disajikan kapan saja, merupakan salah satu alasan utama mengapa camilan ini sangat digemari. Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Baca Juga: Resep Donat Gula Palem Kayumanis Enak, Bikin Ngemil Di Sore Hari Pasti Jadi Lebih Asik.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat mini empuk tanpa kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Donat mini empuk tanpa kentang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat mini empuk tanpa kentang:

1. Persiapkan ✅ Bahan A :
2. Siapkan 250 gr terigu (lebih bagus pakai yg protein tinggi)
3. Gunakan 1 butir kuning telur
4. Siapkan 3 sdm gula pasir halus
5. Sediakan 1 sdt ragi (fermipan, dll)
6. Persiapkan 130 ml air hangat
7. Sediakan ✅ Bahan B :
8. Sediakan 3 sdm mentega/margarin
9. Ambil sesuai selera ✅ Toping/ isian: Gula halus, meses, selai, atau

Lihat juga cara membuat Donat mini empuk tanpa kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi dan Tanpa Oven. Resep Donat Mini Tanpa Kentang spesial empuk lembutnya.

Langkah-langkah untuk memasak Donat mini empuk tanpa kentang:

1. Campurkan bahan A, airnya sedikit sedikit dulu ya, aduk rata dan uleni sampai kalis (tidak menempel di tangan)
2. Tambahkan bahan B (mentega), lalu uleni sampai kalis elastis (adonan tidak mudah putus/ngaret)
3. Bulatkan adonan, dan Tutup dengan kain lembab atau plastik. Lalu diamkan di bawah matahari langsung (kalo bikinnya siang hari) biar cepet ngembang, atau kalo malam hari atau pas cuaca teduh bisa taruh wadah adonan di atas wadah yg berisi air panas, diamkan sampai mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bagi menjadi 15 pcs, timbang jika perlu, saya biasanya kurang lebih 30gr, kalo mau di isi bisa beri isian selai atau coklat, lalu bulatkan sampai benar benar bulat. Lalu tutup kembali dengan plastik atau kain lembab. Diamkan kembali kurleb 30-45menit.
5. Setelah 30-45menit goreng adonan dengan api kecil, balik 1x saja, angkat dan sajikan, bisa dikasih toping gula bubuk lagi diluarnya kalau suka.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Yakin sekali kalau cara membuat kue memang memakai tepung terigu, walaupun ukuran kecil tapi rasa istimewa Bisa diandalkan oleh semua. Kue doughnut ukuran mini bukan berbahan kentang, uniknya ukurannya kecil alias mini, karena ukurannya seperti itu maka kami tidak bikin kue donat punya. Cara membuat donat kentang Resep donat kentang. Bahan : Tepung terigu ½ kg. Cara membuat : Tinggal pilih ingin membuat donat berbahan tepung, kentang, tape, dan lain-lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat mini empuk tanpa kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati