Anti Ribet, Bikin Rendang Ayam Bunda Pasti Bisa

Anti Ribet, Bikin Rendang Ayam Bunda Pasti Bisa

  • Diana Sari
  • Diana Sari
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Rendang Ayam memakai 25 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 2 bh kentang, potong2 tebal (boleh skip, lebih enak pake baby potato tpi aku lg gk punya)
  3. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
  4. Persiapkan Santan dari 1 bh kelapa (pisahkan yg encer dan kental) bisa pakai santan instan tpi wajib kara
  5. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Gunakan 8 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 15 bh cabai merah keriting
  10. Siapkan 10 bh cabai rawit, tambahin kalo mau pedes
  11. Sediakan 1 cm jahe
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  15. Gunakan 3 bh kemiri
  16. Sediakan Bahan pelengkap
  17. Siapkan 1 btg serai, geprek
  18. Persiapkan 3 bh daun jeruk angka 8, buang batang tengah lalu iris tipis
  19. Ambil 5 bh kapulaga
  20. Ambil 3 bh bunga lawang
  21. Ambil 5 bh cengkeh
  22. Persiapkan 2 lembar daun salam
  23. Ambil 1/2 sdt jinten
  24. Persiapkan 2 cm kayu manis
  25. Ambil 1/4 sdt pala bubuk

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Cara buat Rendang Ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati