Resep 591. Oseng Soun Cabe Hijau yang Lezat Sekali

Resep 591. Oseng Soun Cabe Hijau yang Lezat Sekali

  • Dapur Ibuk Kayana
  • Dapur Ibuk Kayana
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep 591. oseng soun cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 591. oseng soun cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 591. oseng soun cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 591. oseng soun cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 591. oseng soun cabe hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat 591. Oseng Soun Cabe Hijau memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 591. Oseng Soun Cabe Hijau:
  1. Persiapkan 100 gram Soun
  2. Ambil 5 siung Bamer (Bawang merah); iris tipis
  3. Persiapkan 2 siung Baput (Bawang putih); iris tipis
  4. Ambil 8 buah Cabe kriting hijau; iris serong
  5. Persiapkan 3 buah Cabe rawit merah; iris serong
  6. Siapkan 3 cm Lengkuas; iris tipis
  7. Sediakan 1 lembar Daun jeruk; buang tulangnya (tambahan dari saya)
  8. Persiapkan 3 sdm Kecap manis
  9. Siapkan 1/2 keping Gula jawa (tambahan dari saya)
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam
  11. Siapkan 1/4 sdt Kaldu bubuk (saya skip)
  12. Sediakan 50 ml Air
  13. Gunakan 3 sdm Minyak goreng
Cara memasak 591. Oseng Soun Cabe Hijau:
  1. Rendam Soun dalam Air panas, tiriskan. Sementara merendam Soun, siapkan bumbu irisnya.
  2. Tumis Baput hingga kekuningan, lalu tambahkan Bamer. Tumis hingga harum. Setelah itu, tambahkan duo Cabe, Daun jeruk, serta Lengkuas. Tumis hingga layu. Setelah itu, tambahkan Gula jawa dan Kecap manis, tunggu berbuih baru diaduk rata.
  3. Selanjutnya, tambahkan Air. Setelah mendidih, tambahkan garam, aduk rata. Tes rasa. Terakhir, masukkan Soun, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  4. Oseng Soun Cabe Hijau pun siap disajikan. Simpel tapi endeus dan nagih 👍😋 Selamat mencoba 🙏😊
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 591. oseng soun cabe hijau yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!