Resep: Telur Bumbu Petis Irit Anti Gagal

Resep: Telur Bumbu Petis Irit Anti Gagal

  • Sri Ramadani
  • Sri Ramadani
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu petis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tuangi santan encer, masukkan telur, serai dan petis. Tuangi santan kental, didihkan hingga berminyak dan kental. Selain digoreng biasa, ada beberapa cara mengolah telur meski tak memiliki banyak waktu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Bumbu Petis menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Bumbu Petis:
  1. Sediakan 6 telur ayam rebus
  2. Persiapkan 2 sdm bumbu petis ikan / udang
  3. Persiapkan 1 sdm bumbu inti kuning
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt merica
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan Santan instan (optional)
  8. Sediakan 2 lbr daun salam
  9. Ambil Secukupnya daun bawang, bawang merah dan putih iris
  10. Siapkan 1 ruas jempol temu kunci

Cara memasaknya pun mudah dan praktis. Salah satu menu olahan telur yang bisa kamu buat di rumah adalah telur bumbu petis. Menu masakan khas Jawa Timur ini dijamin bikin kamu ketagihan. Berikut resep telur bumbu petis yang bisa.

Step by step untuk buat Telur Bumbu Petis:
  1. Sediakan telur rebus dan bumbu-bumbunya
  2. Iris halus bawang merah, bawang putih, temu kunci, daun bawang. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam, bumbu inti kuning, tumis sampai wangi. Tambahkan air secukupnya untuk kuah.
  3. Masukkan telur rebus kupas dan bumbu petis, aduk rata. Rebus sampai kuah mengental.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu petis berasal dari Jawa Timur. Terbuat dari ikan atau udang yang dimasak bersama air hingga menyusut dan berbentuk seperti pasta. Rasanya sedikit manis karena pakai gula merah. Bumbu petis sangat cocok disandingkan dengan telur. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Telur Bumbu Petis Madura Nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!