Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam yang Sempurna

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam yang Sempurna

  • Farhah
  • Farhah
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang Ayam memakai 25 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rendang Ayam:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 14 bagian
  2. Siapkan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
  3. Persiapkan 3 sdm kelapa parut sangrai
  4. Ambil 1 batang sereh, geprek
  5. Gunakan 5 lembar daun salam
  6. Gunakan 4 buah asam kandis
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  8. Gunakan 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek
  9. Gunakan 1/2 sdm garam
  10. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdm gula pasir
  12. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  13. Ambil 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
  14. Siapkan 250 gr bawang merah
  15. Gunakan 8 siung bawang putih
  16. Ambil 5 butir cengkeh
  17. Gunakan 4 sdm ketumbar
  18. Sediakan 3 butir kemiri
  19. Gunakan 1 biji pala
  20. Siapkan 1 sdt jinten
  21. Sediakan 1 sdt adas
  22. Ambil 1 sdt merica butir
  23. Sediakan 1 ruas jahe
  24. Ambil 1 ruas kunyit
  25. Gunakan 1 ruas lengkuas

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati