Anda sedang mencari ide resep gulai nangka muda yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai nangka muda memakai 19 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai nangka muda:

1. Siapkan 1 mangkok(kira2)nangka muda yg SDH di potong dan di rebus)
2. Ambil 10 biji kacang panjang
3. Gunakan 1 btg serai geprek
4. Persiapkan 200 gr daging tetelan(ops)
5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
6. Siapkan 3 helai daun jeruk purut
7. Persiapkan 2 helai daun salam
8. Siapkan Bumbu halus
9. Ambil 5 sg bawang merah
10. Sediakan 3 sg bawang putih
11. Ambil 3 cabe merah
12. Siapkan 2 ruas kunyit
13. Siapkan 2 ruas jahe
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar
15. Gunakan 1/4 sdt jintan
16. Persiapkan secukupnya garam
17. Gunakan 3 butir kemiri
18. Ambil 1,5 liter air
19. Gunakan 1 sampai 2 santan kara(menurut selera)

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Cara memasak Gulai nangka muda:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati