Cara Gampang Menyiapkan Kue kacang renyah yang Enak

Cara Gampang Menyiapkan Kue kacang renyah yang Enak

  • Maulidiah Muvidhasari
  • Maulidiah Muvidhasari
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep kue kacang renyah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Jadi silahkan saja kue kacang ini mau dibentuk bulat atau dicetak sesuai selera saja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang renyah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kue kacang renyah memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kacang renyah:
  1. Gunakan 500 gr kacang tanah
  2. Ambil 1 kg tepung terigu
  3. Gunakan 500 gr gula halus
  4. Persiapkan 1/2 sdt vanili bubuk
  5. Persiapkan 700 ml minyak sayur
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Persiapkan Bahan olesan
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Persiapkan 100 gr wijen
  10. Siapkan Sedikit pewarna makanan kuning

Cukup mudah bukan untuk resep cara membuat kue kering kacang tanah sederhana dengan rasa paling enak, lembut dan tentunya memiliki cita rasa yang sangat renyah. Assalamu'allaikum wr wbKali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/han. Masukkan kacang dalam mangkuk blender, tuangkan minyak sayur. Pindahkan adonan kacang di dalam baskom.

Instruksi untuk membuat Kue kacang renyah:
  1. Sangrai kacang kemudian blender
  2. Campur kacang yang sudah di blender dengan terigu, gula halus, garam, dan vanili bubuk
  3. Setelah tercampur rata tuangkan minyak sayur dan aduk sampai rata dan tekstur adonan bisa dibentuk dan dicetak (tidak mrupul)
  4. Tekan-tekan adonan di loyang dan bentuk sampai rata dan pipih. Kemudian cetak dengan bentuk sesuai selera
  5. Letakkan adonan yang sudah dicetak di loyang yang sudah dilapisi baking paper. Kemudian olesi dengan telur yang sudah dikocok dan diberi sedikit pewarna kuning. Setelah itu taburi sedikit wijen diatasnya
  6. Panaskan oven dengan suhu 150° selama 10 menit Kemudian oven kue kacang dengan suhu 130° selama 30 menit. (Setelah 15 menit berlalu tukar posisi loyang atas kebawah dan loyang bawah keatas supaya matangnya rata)
  7. Jika sudah lalu keluarkan dari oven dan tunggu dingin kemudian masukkan ke toples
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan gula, tepung terigu dan garam. Kue kacang menjadi camilan lebaran karena memiliki cita rasa khas, nikmat dan lezat. Teksturnya lembut, renyah dan mudah dilumat. Tak heran jika hampir di setiap rumah saat lebaran tiba menyediakan camilan ini. Karena sensasi renyah kacangnya sangat menggoda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang renyah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati