Sedang mencari ide resep pisang rai khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang rai khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pisang Rai Khas Bali. pisang rajanangka • Kelapa parut +¼ sdt garam, kukus • gula merah • air • tepung beras • garam • vanili • soda kue (pengganti kapur sirih) Ika Mahendra Moenif. Pisang rai merupakan jajanan khas dari bali yang sangat nikmat. Percis dari namanya, makanan ini berbahan dasar pisang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang rai khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang rai khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pisang rai khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Pisang Rai Khas Bali memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang Rai Khas Bali:

1. Sediakan Bahan Pisang Rai :
2. Gunakan 3 buah pisang raja (bisa diganti pisang kepok), potong serong
3. Gunakan 65 gr tepung beras
4. Persiapkan 55 ml air
5. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
6. Gunakan 1/4 sdt garam
7. Sediakan Bahan Kinca :
8. Sediakan 100 ml air
9. Gunakan 50 gr gula merah, iris
10. Sediakan 1/8 sdt garam
11. Ambil Bahan Taburan :
12. Ambil 50 gr kelapa parut
13. Gunakan 1/8 garam

Bali memiliki banyak jajanan pasar yang enak dan rasanya ngangenin bikin terus ketagihan. Olahan pisang itu berbentuk mirip pisang ijo khas Makassar. Hanya saja rasa dan teksturnya berbeda karena ada taburan garam serta kelapa parutnya. Nah berikut ini resep dan cara membuat pisang rai khas Bali yang bisa kamu coba di rumah ya.

Cara buat Pisang Rai Khas Bali:

1. Kinca : masak semua bahan Kinca hingga mendidih. Angkat, saring dan sisihkan. Taburan : Masukkan kelapa parut dan garam, aduk rata. Kukus selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.
2. Dalam panci, didihkan air. Dalam wadah, masukkan tepung beras, gula, garam dan air. Aduk rata. Masukkan pisang, aduk rata hingga pisang tertutup adonan. Masukkan pisang ke air mendidih lakukan sampai habis. Tanda pisang rai nya matang jika sudah muncul ke permukaan. Angkat tiriskan.
3. Penyajian : sajikan Pisang Rai dalam wadah, taburi kelapa dan tuangkan kinca sesuai selera.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pisang rai.adalah jajan pasar khas Bali. Terbuat dari pisang yang di lumuri adonan tepung, kemudian di rebus di air mendidih, jadi lebih sehat ya di banding pisang goreng. Pisang rai ini semakin gurih, karena setelah matang di gulingkan ke kelapa parut yang di beri sedikit garam. Bali memiliki banyak jajanan pasar yang enak. Gak melulu pie susu, ada pula pisang rai yang nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Rai Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!