Resep: Tahu bumbu petis Untuk Pemula

Resep: Tahu bumbu petis Untuk Pemula

  • Yuliwati Arisandi
  • Yuliwati Arisandi
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep tahu bumbu petis yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bumbu petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut resep tahu telur bumbu petis racikan Food Blogger Susi Agung. Tahu bumbu petis ini maksudnya bukan tahu goreng yang dimakan dengan colekan petis ya. Ini mirip dengan tahu tek, tahu bumbu, kupat tahu atau ada juga yang bilang lontong tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu bumbu petis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bumbu petis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tahu bumbu petis menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu bumbu petis:
  1. Gunakan Bumbu mie:
  2. Sediakan 1 bks mie burung dara pipih
  3. Persiapkan Segengam taoge
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Persiapkan Merica
  7. Ambil Penyedap rasa
  8. Sediakan secukupnya Daun bawang, seledri
  9. Sediakan Kacang tanah goreng
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Ambil 1 sdm petis
  12. Sediakan 3 bks kecap bango @Rp1000
  13. Persiapkan 1 siung bawang putih goreng bersama kacang tanah
  14. Siapkan Asam jawa, garam, Gula merah
  15. Ambil Cabe rawit(sesuai selera)
  16. Ambil Pelengkap:
  17. Sediakan Tahu, tempe goreng, iris dadu
  18. Sediakan 1 sdm koya kelapa
  19. Ambil secukupnya Bawang goreng
  20. Gunakan Mentimun

Tahu petis adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari semarang yaitu tahu petis. Pada kesempatan kali ini saya kan membahas tentang cara membuat resep tahu petis. TAHU TELUR BUMBU KACANG PETIS- Perpaduan Kacang Petis Emang Sedep Banget. Sambal petis untuk gorengan-sambal petis tahu-sambal petis madura-lontong sayur-tahu petis malang.

Cara buat Tahu bumbu petis:
  1. Haluskan bumbu mie, tumis daun bawang hingga harum masukkan mie yang sudah direndam air panas… Tes rasa… Bila sudah matang letakkan mie kedalam mangkok, taburi bawang goreng.
  2. Haluskan kacang tanah,cabe rawit, Gula merah, garam, asam jawa, gula pasir, bawang putih(goreng)..bila sudah halus masukkan petis sampai rata, masukkan kecap bango.
  3. Tata tahu, tempe, mentimun,mie,koya kelapa, dalam piring lalu siram dengan bumbu kacang petis kecap, beri toping bawang goreng diatasnya… Bisa dinikmati bersama dengan es teh…muantappp
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Mirip dengan sambal petis, bumbu petis merupakan campuran petis dan bumbu lainnya seperti Dari semua masakan yang menggunakan petis sebagai bumbu dasar, tahu petis adalah yang. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Tahu tek berisikan tahu putih goreng, lontong, kentang, taoge, dan kerupuk. Bahan tersebut disiram dengan bumbu kacang yang diulek dengan petis udang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bumbu petis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!