Resep: Ketan Serundeng Pedas Manis Simpel

Resep: Ketan Serundeng Pedas Manis Simpel

  • Devina Marcia
  • Devina Marcia
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep ketan serundeng pedas manis yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan serundeng pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan serundeng pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketan Serundeng Pedas Manis memakai 18 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan Serundeng Pedas Manis:
  1. Sediakan Bahan Ketan:
  2. Siapkan 1,5 cup beras ketan, cuci bersih
  3. Siapkan 250 ml santan (aku pake 2 sachet santan kara yang 65ml + sisanya air putih biasa, hingga total 250ml)
  4. Gunakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Gunakan Bahan Serundeng:
  7. Gunakan 5 cabe merah keriting
  8. Persiapkan 3 cabe rawit merah
  9. Siapkan 5 butir bawang merah
  10. Persiapkan 2 butir bawang putih
  11. Gunakan 1 lembar daun salam
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  13. Persiapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  14. Gunakan Secukupnya gula merah
  15. Siapkan Secukupnya gula pasir
  16. Gunakan Secukupnya garam
  17. Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Gunakan 1/2 butir kelapa parut
Cara memasak Ketan Serundeng Pedas Manis:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan serundeng pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!