Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Kue kacang menjadi salah satu camilan favorit di Indonesia karena memiliki cita rasa manis dan gurih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kue kacang:

1. Persiapkan 250 gr kacang tanah kupas
2. Siapkan 400 gr terigu
3. Ambil 200 gr minyak goreng (ditimbang yaa)
4. Siapkan 150 gr gula halus (jika suka manis boleh ditambah sesuai selera
5. Persiapkan 1 sdt garam
6. Siapkan 1 sc Vanili (saya pakai vanili yang scht)
7. Persiapkan Bahan polesan
8. Persiapkan 2 bh kuning telur
9. Gunakan 2 sdm minyak goreng
10. Sediakan 1 sdt SKM

Assalamu'allaikum wr wbKali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/han. Umumnya, kacang mete yang disangrai dinikmati bersama kopi atau teh hangat sebagai camilan. Agar tak bosan, kacang mete dapat dikreasikan bersama bahan-bahan kue menjadi camilan manis, lho. Aneka kue dari kacang mete memadukan rasa gurih dan legit memikat lidah.

Cara buat Kue kacang:

1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil (jangan sampai gosong) lalu haluskan dengan chopper atau blender
2. Campurkan tepung terigu, gula halus, vanili, kacang tanah sangrai halus, garam ke dalam wadah, lalu masukan minyak sedikit demi sedikit yaa. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembab. Jika sudah bisa dibentuk dan minyak masih tersisa gapapa jangan dihabiskan minyaknya
3. Tutup adonan dengan plastik dan simpan donan didalam kulkas kurang lebih selama 1 jam
4. Setelah 1 jam, keluarkan adonan hingga menjadi suhu ruang kembali, lalu cetak donan sesuai selera
5. Taruh diatas loyang yang sudah dioles margarin. Poles adonan dengan bahan polesan lalu taburi dengan wijen(optional)
6. Panggang dengan suhu 150' selama 25 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing masing yaa)
7. Kue kacang siap dihidangkan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa kamu jadikan referensi untuk dinikmati saat sedang bersantai di rumah. Masih dengan resep kue lebaran yang tetap cocok di konsumsi sehari-hari, kali ini saya ingin share mengenai resep kue kacang tanah. Cara Membuat Kue Kacang Bulan Sabit Kocok gula halus serta selai kacang sampai lembut. Kue kacang ini biasanya berbentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang ini merupakan sajian khas pada hari raya, seperti idul fitri atau idul adha.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati