Resep Tempe Bumbu Petis, Enak Banget

Resep Tempe Bumbu Petis, Enak Banget

  • Eunike Lala Maranata
  • Eunike Lala Maranata
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tempe bumbu petis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bumbu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Tempe gembus goreng dan sambel petis dan masakan sehari-hari lainnya. Another recipe of tempeh and tofu. This recipe is adapted from Tempeh Bumbu Petis of Tabloid Nova.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tempe Bumbu Petis menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Bumbu Petis:
  1. Sediakan 1 papan tempe, potong dadu goreng garing
  2. Persiapkan 15 bj cabai rawit, iris
  3. Ambil 5 siung bawang putih, iris (sesuai selera aja yak hehe, sy suka bawang soalnya..)
  4. Persiapkan 1 sdm munjung petis udang (jgn banyak2 nanti eneg)
  5. Gunakan 1 sdt gula merah/jawa
  6. Sediakan 1 sdt saori saus tiram (skip boleh)
  7. Gunakan Gula pasir dan garam
  8. Gunakan Kecap manis
  9. Sediakan Air

Masukkan kecap manisnya dan juga garam kemudian aduk rata. Tambahkan santannya bersama dengan cabe rawit & asam jawa. Mantap ne resep kali ini Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis nan hot pedas maknyus. Resep murah namun dipastikan sangat menggugah selera karena berbahan baku lokal dengan citarasa lokal Indonesia.

Step by step untuk memasak Tempe Bumbu Petis:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang cabai hingga matang. Beri air kurleb 1 gelas blimbing. Didihkan.
  2. Beri bumbu petis, gula merah, gula pasir garam, saori kecap. Tes rasa dulu.
  3. Jika rasa udah pas (manis, pedas, gurih) masukkan tempe. Aduk rata, masak sampe agak mengental/menyusut. Sajikan :)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian masukkan taogedan daun bawang, aduk sebentar dan segera matikan api agar taoge tidak terlalu matang. Kuliner ini juga dilengkapi dengan berbagai isian seperti sayuran hingga tahu dan tempe goreng. Ikan Ekor Kuning Goreng Sambal Petis dan masakan sehari-hari lainnya. Dapat juga digunakan sebagai bumbu tambahan pada masakan yang menggunakan petis. Petis Yudhistira berbeda dengan petis yang dijual di pasaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati