Cara Bikin Dendeng Sapi Kelapa Murah

Cara Bikin Dendeng Sapi Kelapa Murah

  • Paramitha Ika Dewi
  • Paramitha Ika Dewi
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep dendeng sapi kelapa yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng sapi kelapa yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Dendeng Sapi Kelapa menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Sapi Kelapa:
  1. Gunakan 300 gr Daging sapi irit tipis
  2. Ambil 5 siung Bawang merah
  3. Sediakan 8 siung Bawang putih
  4. Siapkan 6 buah Cabe merah
  5. Gunakan 2 butir kemiri
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Persiapkan secukupnya ketumbar (sedikit dibanyakin biar tambah wangi)
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 1 butir putih telur
  10. Ambil 2 sdm tepung beras
  11. Siapkan 1/2 butir Kelapa parut agak muda
Instruksi untuk memasak Dendeng Sapi Kelapa:
  1. Daging iris agak tipis, kalo rada tebal bisa sedikit di geprek biar empuk. Kemudian siapkan bumbunya.
  2. Haluskan bumbu kecuali putih telur dan tepung. kemudian bumbu halus campur dengan kelapa, tepung dan putih telur.
  3. Setelah tercampur, tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera
  4. Kemudian ulet kelapa dengan daging sapi, lalu sisihkan seperti gambar ini.
  5. Siapkan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan.
  6. Dendeng siap dinikmati. Setelah dingin dapat disimpan dalam tupperware agar lebih tahan lama.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi kelapa yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati