Anti Ribet, Memasak 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe) Anti Gagal

Anti Ribet, Memasak 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe) Anti Gagal

  • Mak e Iban
  • Mak e Iban
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep kali ini sangat simple, mudah dibuat dan pastinya enak dong. Bahan-bahan.. masukkan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah diiris, jika sudah masukkan tahu + tempe + telur + daun salam + daun kemanggi + garam + penyedap jamur + merica bubuk dan air, aduklah hingga merata, jika sudah merata dan matang sajikan . Goreng tahu, tempe, dan telur yang akan dipenyet; Goreng semua bahan-bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam hingga teksturnya agak lembek; Pindahkan bumbu yang sudah digoreng ke atas ulekan lalu haluskan semuanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe) memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe):
  1. Sediakan 6 butir telur ayam
  2. Gunakan 2 potong tahu
  3. Ambil 1 papan kecil tempe
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 ruas kunyit
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Persiapkan 1 ruas temu kunci
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
  11. Persiapkan 1 batang serai
  12. Persiapkan Santan kental (bisa pakai santan instan)
  13. Siapkan 1 sdm petis ikan tuna
  14. Ambil Secukupnya garam dan gula

Masukkan udang, telur puyuh, dan tahu. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Oseng tahu tempe buncis bumbu petis. foto: Cookpad/Hadleny Kitchen. Cara Membuat Resep Tahu Petis Khas Semarang.

Instruksi untuk membuat 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe):
  1. Rebus telur, kemudian kupas dan goreng sampai berkulit.
  2. Goreng tahu sampai setengah matang.
  3. Haluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, temu kunci, dan kemiri
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai. Tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan 3 T (tahu & telur yg sudah digoreng dan tempe) ~untuk tempe lebih enak tanpa digoreng karena akan menyerap bumbu.
  6. Tambahkan santan kental dan petis ikan.
  7. Kecilkan api, tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
  8. Siap dihidangkan.
  9. Akan lebih nikmat jika ditambahkan cabe rawit utuh dan irisan cabe merah. Saya gk pakai karena si kecil ikut makan๐Ÿ˜‹.
  10. Semoga suka.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin. Resep Sate Telur Tempe Petis ini bisa menjadi menu pilihan makan di rumah bersama keluarga. Karena menu sate telur kali ini berbeda yaitu menggunakan bumbu petis. Siapkan wadah, pecahkan telur ayam dan kocok lepas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!