Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Gulai Nangka Padang  spesial

Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Gulai Nangka Padang spesial

  • Nani Setiati
  • Nani Setiati
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka padang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka Padang menggunakan 26 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Nangka Padang:
  1. Persiapkan 300 gr nangka muda
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang (sy tdk pakai)
  3. Sediakan 200 ml santan instan (sy santan segar kentan)
  4. Ambil 400 ml santan encer
  5. Ambil Bumbu cemplung :
  6. Ambil 2 bh bunga lawang
  7. Siapkan 3 bh kapulaga
  8. Ambil 3 cm kayu manis
  9. Ambil 1 btg sere
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas
  11. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  12. Siapkan 2 lbr daun salam
  13. Gunakan 1 lbr daun kunyit (sy tdk pakai)
  14. Persiapkan Bumbu perasa :
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Persiapkan 1 sdt gula
  17. Ambil 1/2 bks kcl kaldu bubuk
  18. Sediakan Bumbu halus:
  19. Ambil 6 butir bawang merah
  20. Ambil 4 siung bawang putih
  21. Ambil 3 bh cabe merah besar
  22. Gunakan 2 ruas kunyit
  23. Gunakan 1 ruas jahe
  24. Siapkan 1 ruas kengkuas muda
  25. Siapkan 3 butir kemiri
  26. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
Instruksi untuk membuat Gulai Nangka Padang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!