Resep buat Rendang Ayam yang sedap

Resep buat Rendang Ayam yang sedap

  • Wiewied Kitchens
  • Wiewied Kitchens
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam:
  1. Sediakan 1 ekor ayam (berat 1kg - 1,5 kg), cuci bersih
  2. Sediakan 250 gr kentang mini, cuci bersih
  3. Ambil 1500 ml santan (dari 3 butir kelapa ukuran besar)
  4. Siapkan Bumbu Halus :
  5. Sediakan 200 gr cabe merah keriting
  6. Ambil 50 gr rawit
  7. Gunakan 100 gr bawang merah
  8. Sediakan 10 siung bawang putih
  9. Ambil 4 cm jahe
  10. Siapkan 3 ruas lengkuas
  11. Sediakan 3 cm kunyit
  12. Gunakan 1/2 buah pala ukuran besar
  13. Ambil Bumbu lainnya :
  14. Sediakan 4 buah kapulaga
  15. Persiapkan 3 buah bunga lawang
  16. Gunakan 6 buah cengkeh
  17. Persiapkan 2 batang sereh
  18. Persiapkan 10 lembar daun jeruk
  19. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  20. Persiapkan 2 sdt garam
  21. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  22. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  23. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Instruksi untuk memasak Rendang Ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati