Anda sedang mencari ide resep kue kacang klasik yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang klasik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Terbayang kan, gurihnya kacang tanah berpadu dengan aroma lezatnya Blue Band Cake & Cookies.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang klasik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang klasik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacang klasik memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kue kacang klasik:

1. Sediakan 1/2 kg Kacang sangrai
2. Sediakan 1/2 kg Gula pasir halus
3. Persiapkan 1 kg Tepung terigu serba guna
4. Persiapkan 1/2 kg Margarin
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng
6. Gunakan secukupnya Garam halus
7. Siapkan secukupnya Vanili
8. Ambil Bahan toping:
9. Sediakan Kuning telur plus minyak goreng secukupnya (buat olesan)
10. Persiapkan secukupnya Pewarna kuning telur

Kue kering klasik ala Amerika ini enak dimakan sebagai cemilan atau suguhan spesial buat ngeteh atau ngopi. Bisa jadi suguhan saat kumpul keluarga di hari Natal. Dulu, spikoe jadi kue utama saat perjamuan para bangsawan Belanda. Kue lapis berwarna cokelat dan kuning ini direkatkan dengan selai nanas yang manis, empuknya bikin nagih.

Cara memasak Kue kacang klasik:

1. Lelehkan margarin. Dinginkan suhu ruang.
2. Blender kacang yang sudah di sangrai. Sisihkan. Masukkan gula halus dengan cara diayak, tepung terigu, vanili, garam. Sisihkan.
3. Tambahkan lelehan margarin yang sudah dingin ke dalam adonan kering, aduk-aduk. Tambahkan minyak secukupnya sampai adonan kalis bisa dicetak.
4. Ambil sedikit adonan, gilas dengan botol (ndak punya rolling pan) haha. Cetak dengan cetakan kuker. Tata di loyang yang dialasi kertas baking. Sambil manasin oven ya mom, saya pake otang.
5. Olesi atasnya dengan campuran toping sampai merata. Panggang. Sesuaikan otang masing-masing, kalau saya satu kali panggang kurang lebih 25 menit. Liat bawah kuker kalau sudah agak coklat baru angkat. Dinginkan. Baru masukkan toples. Biar bisa thek. Alias klethuk. Hihi
6. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti kue atau roti bloeder, roti manis yang memakai bahan premium hingga teksturnya halus. Ada juga kue klappertaart, kue manis dari Minahasa yang erat dengan sentuhan kue Belanda. Berikut enam kue klasik populer dari masa kolonial dan masih digemari hingga sekarang. Berbagai Resep Kue Klasik dan Permen Khas Natal. Disadur dari: The Slow Roasted Italian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang klasik yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!