Resep Steamed Banana Mung Bean Cake, Enak

Resep Steamed Banana Mung Bean Cake, Enak

  • Susilowati
  • Susilowati
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep steamed banana mung bean cake yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed banana mung bean cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

The Mung Bean Cake is said to be an ancient cake in China. To keep their body safe and healthy during the Dragon Boat Festival, the people drank rice wine, ate green bean cakes and salted duck eggs to avoid diseases caused by the arrival of the mid-summer heat. Mung bean cake (lvdougao) is a traditional and popular Chinese dessert in summer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed banana mung bean cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steamed banana mung bean cake yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steamed banana mung bean cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steamed Banana Mung Bean Cake menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steamed Banana Mung Bean Cake:
  1. Ambil 2 buah pisang tanduk, kukus
  2. Persiapkan 75 gr kacang hijau, rendam sktr 1 jam, tiriskan
  3. Persiapkan 3 buah santan instan 65ml, ditambahkan air matang hingga mencapai 850ml santan
  4. Sediakan 175 gr tepung beras
  5. Siapkan 200 gr gula pasir
  6. Ambil 1 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
  8. Gunakan 2 lembar daun pandan, simpul (skip)
  9. Siapkan 75 gr tepung sagu
  10. Ambil 1 buah santan instan 65ml, ditambahkan air matang hingga mencapai 300ml santan

To serve, peel off the banana leaf (and discard) and enjoy the Tapioca and Mung Bean Cake as finger snacks. Vietnamese steamed layer cake "Banh Da Lon". Mung bean pastry "Banh Dau Xanh". This is Vietnamese steamed layer cake is made from mung beans, rice flour, coconut milk, and tapioca starch.

Instruksi untuk membuat Steamed Banana Mung Bean Cake:
  1. Potong pisang bentuk koin kukus atau sesuai selera. Siapkan loyang 10x20x8 cm alasi daun pisang (sy: oles minyak tipis2). Panaskan dandang kukusan / klakat
  2. Kukus kacang hijau selama lebih kurang 30 menit. Blender dengan 100 ml santan yg diambil dr santan 850 ml tadi.
  3. Campurkan dalam panci : sisa santan, blenderan kacang hijau, tepung beras, gula, garam, vanili. Aduk rata terlebih dahulu, baru masak di atas kompor dengan api sedang.
  4. Masak sambil terus diaduk, jangan dibiarkan/didiamkan, karena nanti akan menggumpal. Aduk terus sampai adonan menjadi homogen dan masak hingga mulai meletup2, lalu angkat dari kompor.
  5. Larutkan tepung sagu dengan santan 300ml. Lalu tuang ke dalam adonan kacang hijau tadi. Langsung aduk hingga homogen dan adonan menjadi licin dan halus
  6. Tuang setengah adonan ke dalam loyang, tata potongan pisang di atasnya sesuai selera, lalu tutup dengan sisa adonan. Mau bikin 2 layer atau lebih, itu selera aja (tp kl lebih dari 2 layer, perhatikan waktu kukusnya. Krn semakin tebal, tentu waktu kukusnya jg perlu ditambah)
  7. Ketika baru matang banget, teksturnya agak lengket. Jadi biarkan dingin dulu, supaya lebih set. Saya masukkan kulkas setelah adonan dingin suhu ruang. Sajikan dingin lebih nikmat 😉
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Common ingredients in Vietnamese desserts includes bananas, mung beans, coconut milk. Hun Kwe Pisang Nangka (Mung Bean Flour Banana Jackfruit Cake) - Learn how to make soft and bouncy mung bean flour cake studded with sliced bananas and sweet jackfruit pieces wrapped in banana leaves (or not) #jackfruit #banana #glutenfree #mungbean #vegan #indonesianfood #dessert. Mung bean cake (green bean cake) is one of the famous specialty of Hai Duong, a small province in the north of Vietnam. Every time people have the This way of making mung bean cakes also allow you to adjust the amount of sugar to match your own taste. By doing so, you will have the amazingly.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steamed banana mung bean cake yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!