Resep: Tumis Jantung Bumbu Petis Gampang
- MutiaPS
- Jan 01, 2021
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jantung bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jantung bumbu petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beraneka cara untuk menyayur jantung pisang, dari ditumis, dimasak dengan kuah santan, hingga digulai. Jika ingin olahan yang lebih sederhana, cukup kukus jantung pisang dan santap dengan bumbu pecel. Lihat juga cara membuat Sambel goreng jantung sapi dan masakan sehari-hari lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jantung bumbu petis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jantung bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jantung Bumbu Petis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Keunikan pada bumbu sambal petis berbahan dasar udang yang diracik dengan bumbu spesial. sehingga menghasilkan petis udang yang bearoma harum dan tidak menyengat saat dimakan.. Tumis bawang putih,dan lengkuas sampai terasa harum,masukan gula merah,kecap ,garam,merica dan petisnya,aduk hingga rata dan tambahkan sedikit air. Tumis bumbu kacang yang sudah digiling dan tambahkan Royco, jangan lupa beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan kental (kekentalan sesuai selera).
Olesi pada ayam, kemudian bakar ayam hingga matang; Sajikan dengan menambahkan kecap di atas satenya. Lalu Pindahkan semua hasil tumisan ke ulegan Tambahkan garam, gula, petis, gula merah, dan sedikit bubuk kaldu bila suka. Lalu Uleg dan campur halus semua bahan. Kemudian Tambahkan sedikit air untuk mengencerkan sesuai selera. Kemudian Panaskan panci berisi air secukupnya untuk merebus kangkung dengan sedikit garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jantung Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!