Lagi mencari ide resep kue kacang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kue kacang dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Kue Kacang Kenari: Gula halus dan mentega di-mixer hingga terlihat berwarna putih. Masukkan telur, mixer lagi hingga merata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kacang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kacang:

1. Sediakan 250 gr kacang tanah kupas
2. Sediakan 250 gr gula halus
3. Siapkan 500 gr tepung terigu
4. Persiapkan 300 ml minyak goreng
5. Siapkan 1/4 sdt vanili powder
6. Gunakan 1/4 sdt garam
7. Siapkan Olesan : 3 butir kuning telur

Teksturnya pun crunchy di luar dan lembut di dalam sehingga membuat Anda ketagihan. Tak ayal, kue kacang sering dijadikan sajian pada acara penting. Anda dapat mencoba kue kacang jadul, kue kacang coklat, kue kacang hijau, hingga kue berbahan kacang tanah ataupun kacang jenis lainnya. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada.

Cara buat Kue Kacang:

1. Siapkan bahan
2. Cuci kacang lalu tiriskan. Sangrai kacang sampai matang dengan api kecil dan sambil diaduk
3. Haluskan kacang
4. Campur semua bahan kering lalu masukan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan dapat diuleni.
5. Gilas adonan beralas plastik dengan ketebalan yang diinginkan (jangan terlalu tipis). Cetak sesuai selera, disini saya menggunakan 2 bentuk cetakan yaitu love dan daun
6. Susun diloyang dan panggang sampai matang. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan dan memanggangnya dengan api sedang cenderung kecil sekitar 20 menitan. Jika menggunakan oven listrik, panggang dengan suhu 140° api atas bawah.
7. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan kering. Oles permukaan kue dengan kuning telur, biarkan meresap. Panggang lagi sampai olesan kering sekitar 10 menit. Dengan otrik, panggang selama 5 menit dengan api atas suhu 100°
8. Biarkan dingin terlebih dahulu baru dimasukan toples
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Adapun kacang yang biasa digunakan untuk resep kue kacang ini meliputi kacang tanah, kenari, almond, pecan dan sebagainya. Berbagai resep kue kacang yang akan dibagikan dalam artikel ini merupakan kumpulan resep yang dijamin memberikan hasil yang enak. Masih dengan resep kue lebaran yang tetap cocok di konsumsi sehari-hari, kali ini saya ingin share mengenai resep kue kacang tanah. Assalamu'allaikum wr wbKali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/han.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!