Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu petis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu petis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Telur Petis Ala Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Siapa disini yg asli Jawa Timur?? Toss dulu donk sama sy 🙋‍♀️ Pasti familiar dgn masakan telur yg satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Telur bumbu petis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur bumbu petis:

1. Siapkan 8 butir telur bebek
2. Persiapkan bumbu halus:
3. Persiapkan 7 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
6. Sediakan sedikit ketumbar
7. Persiapkan garam
8. Siapkan gula merah
9. Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
10. Siapkan 2 sdm petis ny. siok
11. Ambil geprek:
12. Gunakan 1 buah serai
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Ambil 2 ruas laos
15. Persiapkan 2 lembar daun salam
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tangkai
17. Siapkan 10 cabe rawit utuh

Telur merupakan bahan makanan umum yang paling sering jadi menu sehari-hari. Cara memasaknya pun mudah dan praktis. Salah satu menu olahan telur yang bisa kamu buat di rumah adalah telur bumbu petis. Menu masakan khas Jawa Timur ini dijamin bikin kamu ketagihan.

Step by step untuk membuat Telur bumbu petis:

1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya. Kemudian goreng hingga permukaan kering.
2. Sambil menggoteng telur, haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan serai, jahe, laos geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi. Masukkan telur rebus goreng
3. Tambahkan air secukupmya hingga telur terendam. Tambahkan petis. Masak hingga kuah sedikit mengentalndan meresap ke dalam telur.
4. Taburkan cabe rawit utuh sesuai selera. Masak hingga matang. Siap disajikan. Kalau saya sukanya dimalamkan dulu semalam baru disantap biar semakin meresap dan telur jd lebih legit
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut resep telur bumbu petis yang bisa. Selain digoreng biasa, ada beberapa cara mengolah telur meski tak memiliki banyak waktu. Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas. Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng telur rebus hingga berwarna kecokelatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur bumbu petis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!