Sedang mencari ide resep dendeng daun singkong yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng daun singkong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Dendeng Daun Singkong memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dendeng Daun Singkong:

1. Ambil 1 ikat daun singkong (±100 gr)
2. Siapkan 1/2 sdt garam
3. Siapkan 10 sdm tepung terigu (±100 gr)
4. Siapkan Bahan Basah
5. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk (1 siung)
6. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk sapi
9. Ambil 100 ml air

Instruksi untuk buat Dendeng Daun Singkong:

1. Rebus daun singkong dengan garam, kemudian peras untuk meminimalisir air.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
3. Campur bahan basar dalam wadah lain kemudian tuangkan perlahan kedalam adonan daun singkong sambil diaduk.
4. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dilapisi minyak. Kukus selama ± 20 menit dengan api sedang.
5. Jika sudah bersuhu ruang, potong tipis-tipis adonan, kemudian pipihkan.
6. Untuk hasil yang lebih renyah, bisa dijemur terlebih dahulu atau dipanggang sebentar dengan sedikit minyak diatas teflon sebelum digoreng (saya jemur ±3-4 jam).
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!