Resep: Rendang Ayam Simpel

Resep: Rendang Ayam Simpel

  • Diana Nurjanah
  • Diana Nurjanah
  • Dec 12, 2020

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam kampung/ broiler
  2. Ambil 400 ml Santan cair
  3. Persiapkan 100 ml santan kental
  4. Gunakan ~Bahan pelengkap~
  5. Sediakan 2 lmbr Daun jeruk
  6. Persiapkan 2 lmbr Daun Salam
  7. Siapkan 1 lmbr Daun Kunyit
  8. Ambil 2 cm lengkuas memarkan
  9. Persiapkan 2 btg serai memarkan
  10. Gunakan 4 buah cengkeh
  11. Ambil 2 buah kapulaga
  12. Gunakan 1 buah bunga lawang
  13. Persiapkan 1/4 buah kelapa sangrai
  14. Sediakan secukupnya Royko/ kaldu bubuk
  15. Persiapkan Bumbu halus
  16. Siapkan 10 siung Bawang merah
  17. Persiapkan 5 siung Bawang putih
  18. Gunakan 100 gr Cabe merah keriting/ sesuai selera
  19. Gunakan 2 cm Lengkuas
  20. Persiapkan 2 cmJahe
  21. Ambil 2 cm kunyit
  22. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  23. Persiapkan secukupnya Garam

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Instruksi untuk memasak Rendang Ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!