Standar Bagaimana cara membuat Rendang Ayam Kentang (ala saya) yang spesial

Standar Bagaimana cara membuat Rendang Ayam Kentang (ala saya) yang spesial

  • Felly Felz Su
  • Felly Felz Su
  • Dec 12, 2020

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kentang (ala saya) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang (ala saya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang (ala saya), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kentang (ala saya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam kentang (ala saya) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kentang (ala saya) menggunakan 24 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Kentang (ala saya):
  1. Ambil 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 1/2 kg kentang (kupas dan potong agak besar)
  3. Persiapkan 2 bungkus santan Sasa (ukuran 65mL)
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Ambil secukupnya Gula merah
  6. Ambil secukupnya Gula putih
  7. Ambil secukupnya Kaldu Jamur
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Ambil 6 siung bawang merah
  10. Persiapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 100 gram cabe merah (buang biji, saya lupa 😂)
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 sdt lada putih
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jahe (sedikit saja ya)
  16. Persiapkan Bumbu Tumis :
  17. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 2 lembar daun salam
  19. Sediakan 2 buah bunga lawang
  20. Siapkan 1 batang kayu manis
  21. Persiapkan 3 kuntum Cengkeh
  22. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  23. Persiapkan 1 buah Pala (ketok ambil bagian dalam)
  24. Ambil 2 batang serai (ambil bagian putih saja)
Step by step untuk memasak Rendang Ayam Kentang (ala saya):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang (ala saya) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati